|
Pierwszy polski pub w Reading |
|
czwartek, 24 styczeń 2008 |
Irlandzki pub "Battle Inn" jest właśnie zmieniany na swojską "Gospodę". Za otwarciem nowego lokalu z tradycyjnymi polskimi posiłkami i swojskim alkoholem stoi małżeństwo Łukasz Celmer i Małgorzata Majszak, którzy mieszkają w Reading od 10 lat.
Lokal mieści się przy Bedford Road, wnętrze zostanie urządzone w stylu polskiej wsi, z drewnianymi podłogami, a w menu znajdą się rodzime potrawy i piwa. Pani Majszak kupiła go od Admiral Taverns 8 stycznia. Obecnie wraz z mężem całkowicie przemeblowują wnętrze i planują otwarcie "Gospody" już w przyszłym miesiącu. W zagospodarowaniu i prowadzeniu pubu panu Łukaszowi pomaga doświadczenie z Polski, gdzie prowadził własną restaurację.
Poza drinkami dostępnymi w każdym z lokalnych pubów, będziemy również serwować Tyskie, Lech, Żywiec czy Okocim Mocne. Jeśli chodzi o posiłki, poza rodzimymi zupami w menu będzie również bigos oraz kotlety schabowe. Naszym celem jest stworzenie miejsca spotkań zarówno dla Polaków jak i Anglików. Anglicy nie znają polskiej kultury pomimo, że obecnie w kraju przebywa sporo Polaków, więc nasi rodacy będą mieli szansę zaprosić ich do Gospody i pokazać im część naszej tradycji i kultury.
Pojawienie się polskiego pubu jest pierwszym znakiem, że licząca 7 tys. osób społeczność Polaków w Reading coraz lepiej integruje się z resztą mieszkańców. Jak do tej pory młode i stare pokolenie Polaków na brytyjskiej emigracji spotykało się głównie w kościele na mszy niedzielnej, teraz zyskają nowe miejsce, w którym mogą spędzić wolny czas.
Źródło „Moja Wyspa”, Monika Chudziakiewicz
Odsłon: 216
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
Proszę zaloguj się lub zarejestruj. Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.2 Polska adaptacja - JoomlaPL.com Team |
Strona główna
3.57%
