|
Sukces Polskiej Naleśnikarni w Doncaster |
|
niedziela, 13 styczeń 2008 |
Na Doncaster's Silver Street w South Yorkshire została otwarta pierwsza polska restauracja sprzedająca dania na wynos.
Jej właścicielami są Jaromir i Katarzyna Przyżyccy, którzy obiecują, że w ich kuchni przygotowywane będą jedynie polskie dania, zupełnie odmienne od tych, które można kupić w podobnych lokalach. Małżeństwo otworzyło swoją restaurację tuż przed Bożym Narodzeniem. Co najbardziej interesujące, mimo że w Doncaster mieszka ok. 10 tys. Polaków, ich klientami są głównie miejscowi.
Obsługujemy wielu rodaków, ale w większości naszymi klientami są Brytyjczycy – mówi 39-letni właściciel restauracji. Otwieramy lokal przed 3 rano w weekendy by uzupełnić zaopatrzenie. Wydaje się, że wyspiarze zasmakowali w polskim jedzeniu!
Każdy kto będzie chciał zjeść w Polskiej Naleśnikarni, może czuć się bezpiecznie. Dwa lata temu, zanim Jaromir przyjechał do Wielkiej Brytanii, pracował jako bodyguard.
Kiedyś eskortowałem ludzi, którzy przenosili znaczne sumy pieniędzy – mówi Jaromir Przyżycki. Myślę, że prowadzenie własnej restauracji jest zupełnie odmiennym zajęciem, ale muszę przyznać, że sprawia mi to wiele radości.
Źródło „Moja Wyspa”, Agata Kopff Odsłon: 278
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze. Proszę zaloguj się lub zarejestruj. Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.2 Polska adaptacja - JoomlaPL.com Team |